
인류와 함께한 바나나의 기원 바나나는 오늘날 전 세계에서 가장 사랑받는 과일 중 하나입니다. 하지만 우리가 흔히 슈퍼마켓에서 만나는 바나나는 사실 수천 년의 역사와 인류 문명과의 깊은 연결 속에서 발전해온 결과물입니다. 바나나의 기원은 동남아시아와 남태평양 지역으로 알려져 있으며, 특히 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 등의 열대 우림에서 자라던 야생 바나나가 그 시작이었습니다. 초기의 야생 바나나는 씨앗이 크고 과육이 적어 지금 우리가 먹는 바나나와는 상당히 달랐습니다. 인류가 점차 이를 재배하면서 맛과 식감이 좋은 품종을 선택하고 교배한 결과 현재의 바나나로 발전하게 되었습니다.고대 문명과 바나나의 만남 고대 인류는 일찍부터 바나나를 식량으로 활용했습니다. 기원전 5천 년 전부터 인도와 동남아시아 지역..