살구의 기원과 전파 살구는 인류가 오랜 세월 동안 사랑해온 과일 중 하나입니다. 고대 문헌과 고고학적 기록에 따르면 살구의 원산지는 중국 북부와 중앙아시아 지역으로 알려져 있습니다. 특히 기원전 수천 년 전부터 이 지역 사람들은 살구를 재배하고 식용으로 사용했다고 전해집니다. 중국에서는 살구를 '행(杏)'이라 불렀으며, 예로부터 의학적 가치와 함께 귀한 과일로 여겨졌습니다. 이후 실크로드를 통해 서아시아와 유럽으로 전파되었고, 그 과정에서 다양한 품종이 생겨났습니다.중국에서의 살구 문화 중국에서는 살구가 단순한 과일을 넘어 문화와 의학 속에 깊이 자리 잡았습니다. 한나라와 당나라 시대에는 살구가 풍요와 번영을 상징하는 과일로 취급되었으며, 특히 약재로서의 활용도가 높았습니다. 살구씨에서 추출한 성분은 전..